Skopelos Antonis Ampelakias Knife Knives Maker

Αντώνης Αμπελάκιας – Μαχαιροποιός

Σκοπελίτικα Μαχαίρια Σκόπελος Καλλιτέχνες

Ο κος Αντώνης Αμπελάκιας συνεχίζει επάξια την τέχνη του μαχαιριού ή "μαχαιράς" στο νησί Σκόπελο

Ο κύριος Αντώνης Αμπελακιάς είναι ένας πανάξιος συνεχιστής της τέχνης του μαχαιριού ή “μαχαιροποιός” στο νησί της Σκοπέλου. Ο ίδιος μας εξηγεί παρακάτω την για την ενασχόληση του με τα διάσημα σκοπελίτικα μαχαίρια. “Ονομάζομαι Αντώνης Αμπελάκιας. Γεννήθηκα τον Μάρτιο του 1976 και ζω μόνιμα στη Σκόπελο από όπου και κατάγομαι. Το ενδιαφέρον και η ενασχόλησή μου με τα μαχαίρια προέκυψε από ένα τυχαίο γεγονός  το 2016 το οποίο με έφερε σε επαφή με τον Χρήστο Πατσή που ήταν ο τελευταίος από τους παλιούς μαχαιροποιούς της  Σκοπέλου και από τον οποίο  πήρα τα πρώτα, καθοριστικά μαθήματα για την τέχνη. Το 2019 ήρθε σε επαφή μαζί μου ο Χρήστος Χατζιώτης, συλλέκτης μαχαιριών, ιδιοκτήτης σχετικής επιχείρησης και έμπειρος γνώστης του αντικειμένου, που ετοίμαζε ένα βιβλίο για τους μαχαιροποιούς στην Ελλάδα. Η δουλειά μου του άρεσε και με συμπεριέλαβε στο βιβλίο του.  Αυτή ήταν η αφορμή για να γνωρίσω καλύτερα και να επικοινωνήσω με κάποιους από τους μαχαιροποιούς του Συλλόγου Ελλήνων Μαχαιροποιών και στη συνέχεια να γίνω μέλος του Συλλόγου. Οι κατασκευές μου εμπνέονται από το παραδοσιακό σκοπελίτικο μαχαίρι και χρησιμοποιώντας την σκοπελίτικη τεχνική  δημιουργώ  σύγχρονες, διακοσμητικές αλλά και χρηστικές κατασκευές. Θα μπορούσα να πω ότι τα μαχαίρια μου έχουν ως κύριο σκοπό τη χρήση και για τον λόγο αυτό εστιάζω στην απόλυτη λειτουργικότητα και εργονομία, χωρίς όμως να παραβλέπω και την αισθητική αρτιότητα. Κατασκευάζω για οικιακή και επαγγελματική χρήση μαχαίρια βουτύρου, φαγητού, κουζίνας και  μπαλτάδες, όπως επίσης και μαχαίρια κυνηγιού και βοσκομάχαιρα. Τα υλικά που χρησιμοποιώ για την κατασκευή των μαχαιριών είναι ανακυκλωμένο ατσάλι, ατσάλι του εμπορίου, κέρατο γίδας, τράγου και κριαριού και μοσχαρίσιο κόκκαλο. Τις θήκες των μαχαιριών τις φτιάχνω από ξύλα της σκοπελίτικης φύσης. Μια επίσης ενδιαφέρουσα διαδικασία είναι και η επισκευή των παλιών μαχαιριών. Εκτός από την χαρά που μου προσφέρει το γεγονός ότι επαναφέρω τις δημιουργίες των ξακουστών, παλιών  σκοπελιτών τεχνιτών, αισθάνομαι  ότι  μπαίνω σε μια συνεχή διαδικασία μελέτης και μάθησης. Από τη συμμετοχή μου σε εκθέσεις λαϊκών καλλιτεχνών στον Βόλο και στη Σκόπελο, έχω παρατηρήσει το ενδιαφέρον πολλών ανθρώπων για τις παραδοσιακές τεχνικές που πρέπει να διατηρηθούν διότι συμπυκνώνουν την εμπειρία αιώνων και προσφέρουν αντικείμενα φτιαγμένα από το ανθρώπινο χέρι και την ανθρώπινη ψυχή, και για τον λόγο αυτό μοναδικά.”  

Facebook: facebook.com/antonis.ampelakias

Similar Posts

  • Το μιούζικαλ Mamma Mia στην Σκόπελο

    Μάμμα Μία – Το Χόλιγουντ αγαπά κι επισκέπτεστε συχνά την Ελλάδα! Η Ελλάδα θεωρείται, πολύ σωστά, από τις ωραιότερες χώρες στον πλανήτη. Τόσο τα ελληνικά νησιά όσο και τα ορεινά τοπία δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο. Κυρίως τα νησιά είναι πόλος έλξης τουριστών από όλο τον κόσμο. Οι φυσικές ομορφιές της Ελλάδας συγκίνησαν ιδιαίτερα και παραγωγούς…

  • Κεραμική

    Σκόπελος Κεραμικά Η Σκόπελος φημίζεται για πολλά πράγματα. Τις ξεχωριστές παραλίες, τα καταπράσινα τοπία, την ιδιαίτερη σκοπελίτικη φορεσιά, την νόστιμη σκοπελίτικη τυρόπιτα αλλά και για τον πολιτισμό και τις τέχνες. Η Κεραμική ή Αγγειοπλαστική είναι μία τέχνη με  μακρά ιστορία στη Σκόπελο. Η κεραμική αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του Πολιτισμού του νησιού. Οι Σκοπελίτες νιώθουν υπερήφανοι…

  • Παραδοσιακά Προϊόντα Σκόπελου

    Το καταπράσινο νησί της Σκοπέλου είναι ένας ευλογημένος τόπος με αγροτική παραγωγή και αλιεία. Τα προϊόντα που παράγει η Σκόπελος είναι γνωστά διεθνώς και κάποια εξάγονται. Τα πλέον δημοφιλή παραδοσιακά προϊόντα της Σκοπέλου είναι τα δαμάσκηνα, το λάδι, το μέλι, η σκοπελίτικη τυρόπιτα, τα τοπικά γλυκά κυρίως αμυγδαλωτά όπως τα χαμαλιά και οι ροζέδες και…

  • Καλαφάτης Κώστας

    O Κώστας Καλαφάτης, είναι ένας από τους πιο γνωστούς ρεμπέτες στην Ελλάδα. O Κώστας Καλαφάτης, είναι ένας από τους πιο γνωστούς ρεμπέτες στην Ελλάδα. Γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη σε μια λαϊκή γειτονιά τα “Τροχιοδρομικά” και διδάχτηκε βυζαντινή μουσική από τον πατέρα του, ο οποίος ήταν ψάλτης. Σε ηλικία 14 ετών και αφού πρώτα μαζεύει σιγά σιγά…

  • Εορτασμός Μεταμόρφωση του Σωτήρος

    Ιερά Μονή Σωτήρος Εορτασμός στη Σκόπελο Στις 6 Αυγούστου γιορτάζεται η Μεταμόρφωση του Σωτήρος, στην συγκεκριμένη μονή τελείται κάθε Κυριακή η Θεία Λειτουργία (εν αντιθέσει με τις υπόλοιπες μονές που παραμένουν κλειστές). Παραμονή της εορτής, στις 5 Αυγούστου ψάλλεται ο Μέγας Εσπερινός και προσφέρεται αρτοπλασία (παραδοσιακό σκοπελίτικο έδεσμα). Στις 6 Αυγούστου στην Μονή ευλογούν τα…

  • Η Σκόπελος μέσα στον Χρόνο

    Ιστορία, μέσα στο Χρόνο, Η ιστορία της Σκοπέλουσκόπελος Πολιτισμός, Σύγχρονη Ιστορία, Αρχαία Χρόνια, Πεπάρηθος, Κρασί, Εμπόριο, Αγνώντας Ολυμπιονίκης, Ολυμπιακοί Αγώνες, Πειρατές, Πειρατεία, 1453, 1821, ναυτηλία, παράδοση, Βόρειες Σποράδες, BLOG, BLOGSPOT, BLOGGING, BLOGS, BLOGGERS Σκόπελος Ιστορία Φημισμένη για το αφροδισιακό κρασί της – λεηλατημένη από πειρατές – πατρίδα Ολυμπιονικών – η Σκόπελος έχει μια ιστορία που…